卖方不履行买卖合同怎么办

（一）买方与卖方协商时，要注意保留聊天记录、通话录音等协商证据，以便后续维权使用。
（二）判断卖方违约程度，若构成根本违约，收集合同目的无法实现的相关证据，如货物质量严重不符影响使用等证据，来要求解除合同、返还款项和赔偿损失。若为一般违约，保留好要求卖方采取补救措施的沟通记录。
（三）若选择仲裁或诉讼，提前准备好买卖合同、付款凭证、沟通记录等能证明合同存在和卖方违约的证据。

《中华人民共和国民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
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1.当卖方不履行买卖合同，买方有协商、解除合同、要求补救、仲裁或诉讼等多种维权途径。若卖方根本违约，买方有权解除合同并获赔偿；若为一般违约，可要求补救及赔偿其他损失。
2.具体解决措施和建议如下：
发现卖方违约，应第一时间与卖方协商，明确要求其继续履行合同义务，保留好沟通记录。
若卖方根本违约，及时收集合同、付款凭证等证据，书面通知卖方解除合同，要求返还已付款项并承担违约责任。
若属一般违约，向卖方提出合理补救措施要求，并就造成的损失计算方式和金额与卖方沟通。
若协商不成，按合同约定选择仲裁或诉讼，准备好能证明买卖合同存在及卖方违约事实的证据，积极维权。
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结论：
卖方不履行买卖合同，买方有协商、解除合同索赔、要求采取补救措施索赔、仲裁或诉讼等维权途径。
法律解析：
依据《中华人民共和国民法典》，当卖方不履行买卖合同时，买方先可与卖方协商让其继续履约。若卖方构成根本违约，合同目的无法达成，买方有权解除合同，要求返还已付款项、承担违约责任并赔偿包括直接损失和可得利益损失在内的损失。若为一般违约，买方能要求其采取修理、更换等补救措施并赔偿其他损失。买方也可按合同约定，通过仲裁或诉讼解决纠纷，但需提供买卖合同存在及卖方违约事实等证据。在遇到类似复杂的买卖纠纷问题时，若你想更精准地维护自身合法权益，建议向专业法律人士进行咨询。
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当卖方不履行买卖合同，买方维权途径如下：
一是协商解决，要求卖方继续履行合同，像交付货物、完成过户等。
若协商不成，按违约程度处理。根本违约时，买方有权解除合同，要求返还已付款项、承担违约责任并赔偿损失；一般违约时，可要求卖方采取补救措施并赔偿其他损失。
此外，可依合同争议解决条款，通过仲裁或诉讼维权，此时买方要提供合同存在及卖方违约的证据。
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法律分析：
（1）当卖方不履行买卖合同，买方首先可尝试协商解决，要求卖方继续履行交付货物、完成过户等合同义务，这是较为平和且成本低的解决方式。
（2）若协商无果，要判断卖方违约程度。若构成根本违约，导致合同目的无法实现，买方有权解除合同，要求返还已付款项、承担违约责任及赔偿包括直接损失和可得利益损失在内的损失。
（3）若只是一般违约，买方可以要求卖方采取修理、更换等补救措施，并主张赔偿因违约造成的其他损失。
（4）买方还能依据合同约定的争议解决条款，选择仲裁或诉讼。在这过程中，需提供能证明买卖合同存在及卖方违约事实的证据。

提醒：
维权时要及时固定证据，不同违约情况的赔偿标准不同，建议咨询专业法律意见。